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Bärlauchessig
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Hausgemachte Spezialitäten

Hausgemachte Spezialitäten

Unter unserer Eigenmarke "Erni's hausgemachte Spezialitäten" fertigen wir unsere Spezialitäten nach traditionellen Rezepten und innovativen Ideen selbst per Hand. Dabei verwenden wir regionale Rohstoffe, wie z. Bsp. die Marillen aus Niederösterreich für unsere Marmeladen.

Wir produzieren mit großer Freude und in kleinen Mengen - hausgemachte Qualität, wie man sie von früher kennt. Lediglich die handgeschöpften Schokis werden für uns hergestellt.

  
Marillensenf Chili

Marillensenf Chili

  • Senf aus feinen Marillen und Chili
  • Geschmack: pikant-süss, fruchtig, würzig-scharf!
  • Ideal zu: Grillfleisch, Käsevariationen, Truthahn, Hendl und Schinken, Marinaden und Saucen, uvm.
Marillensenf

Marillensenf

  • Senf mit feinen Marillen aus Niederösterreich
  • Geschmack: würzig, pikant-süss, fruchtig!
  • Ideal zu: Grillfleisch, Käsevariationen, Truthahn, Hendl und Schinken, Marinaden und Saucen, uvm.
Florentiner Zartbitter
Florentiner Vollmilch
Top
Kräutersalz
Marillenchutney Scharf

Marillenchutney Scharf

  • Marillen aus NÖ im Verbund mit Chili
  • Geschmack: "vorne" fruchtig-süss, dann schöne Pikanz
  • Ideal zu: allem Gegrillten, Chinesischer Küche, Salaten (Marinade), Hartkäsevariationen

 

Top
Erdbeerchutney Chili

Erdbeerchutney Chili

  • Tiefrote Erdbeeren vom niederösterreichischen Wagram
  • Geschmack: pikante Sauce mit süß-pfeffrigen Aromen
  • ideal zu: Rindfleisch, Grillspeisen und Käsevariationen
Feigensenf

Feigensenf

  • Senf mit Feigen bester Qualität 
  • Geschmack: pikant-süss mit herb-samitger Note!
  • Ideal zu: Camembert und intensiven Hartkäsesorten aber auch zu Grillfleisch, Truthahn, Hendl und Schinken, Marinaden und Saucen uvm.
Schwipserl 100 ml
Schwipserl 200 ml
Apfelsenf

Apfelsenf

  • Senf mit reifen Äpfeln aus Niederösterreich
  • Geschmack: würzig, mild-süss, fruchtig!
  • Ideal zu: Grillfleisch, Käsevariationen, Truthahn, Hendl und Schinken, Marinaden und Saucen, uvm.
Marillenchutney Curry

Marillenchutney Curry

  • Tieforangene Marille mit Curry
  • Geschmack: pikante Sauce mit fruchtig-würzigen Aromen
  • ideal zu: Geflügel, Grillspeisen und asiatischer Küche
Top
Holunderblüten-Dicksaft
Preiselbeer-Kren Senf

Preiselbeer-Kren Senf

  • Senf aus Preiselbeeren und Kren
  • Geschmack: süss-fruchtig und würzig-pikant!
  • Ideal zu: Käsetellern, Grillfleisch, Hendl, Schinken und Käsekrainern sowie Frankfurter WürstelnSaucen uvm.
Himbeersenf Cayenne

Himbeersenf Cayenne

  • Senf aus Himbeeren mit Cayennepfeffer
  • Geschmack: blumig-fruchtig mit Pepp!
  • Ideal zu: Käsetellern, Hendl, Schinken und Käsekrainern sowie Frankfurter Würsteln, Grillfleisch, Saucen, Marinaden uvm.
Top
Marillenmarmelade pur
Zwetschkensenf

Zwetschkensenf

  • Senf aus reifen Zwetschken
  • Geschmack: würzig-süss, fruchtig!
  • Ideal zu: Grillfleisch, Käsetellern, Hendl, Schinken und Käsekrainern sowie Frankfurter Würstelnuvm.
Schwipserl Klopfer 2cl
Wachauer Marie 0,10L
Wachauer Marie STE 0,20L
Top
Wachauer Marie 0,20L
Wachauer Marie 0,35L
Kriecherlmarmelade
Erdbeermarmelade 2:1
Orangenmarmelade BIO
Quittenmarmelade
Omas Geheimnis
Heidelbeermarmelade
Weihnachtsmarmelade
Eierlikör 0,10L
Weichselmarmelade
Eierlikör 0,20L
Himbeermarmelade
Kaffeecremelikör 0,20L
Mohn-Eierlikör 0,20L
Apfelstrudellikör 0,20L
Apfelstrudelschokolade
Mozartschokolade
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